El Titan del Bendito

Exclusivamente en barricas nuevas de roble francés, las mejores piezas de mis mejores tonelerías que pude seleccionar

a lo largo de los años.

Realizada en pequeños depósitos de hormigón con epoxi (de 4000 litros).

Fermentación y maceración de 25 a 40 días según las añadas.

Crianza mínima de 20 meses y técnica de trabajo con las lías los primeros meses de crianza.