Claudia Moreno Espumoso Blanco

50% Verdejo – 50% Chardonnay
Método Charmat
Tapón de corcho natural
Cata.
Fase visual: Amarillo pálido, limpio y cristalino. Con abundantes burbujas finas y bien integradas que forman un rosario uniforme y constante.
Fase olfativa: Con intenso carácter varietal, con matices cítricos y recuerdos de frutas blancas, acompañado de sutiles tonos florales.
Fase gustativa: En boca el vino estructurado y glicérico con destacada presencia de carbónico. Ofrece buen equilibrio de todos sus componentes, resaltando la frescura aportada por su acidez natural integrada con las burbujas, dejando un final largo y persistente.
Maridaje: Perfecto con platos de pescado, marisco y arroces.